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Grün ist das Herz der Steiermark... Wein Wein Wein. Unschlagbar...

Jancis Robinson, die beste Sommeliere der Welt, spricht es gelassen aus:

Sauvignon Blanc? Steiermark. Aus. Amen


Muskateller: aromenreich, trocken, lange Abgänge. Weißburgunder: Mandel, Nuß, obstig, begeistert einfach.

Grauburgunder: tiefes Spüren, Walnuß, komplex, bleibt im Rachen, Birne, Dörrobst, gereift.

Riesling: Satt, Petrol, das Tor geht auf, der Riesling geht in die Landschaft der Genüsse. Herrenhof Lamprecht Pax Dei 2018

Zweigelt, Blaufränkisch, Merlot, Syrah etc. sprechen eine begehrenswerte Sprache. Nehmt Kontakt mit ihnen auf. Wir stehen mit Rat und Tat zur Seite.

Orange: Winzer wie Herrenhof Lamprecht, Tauss, Rebenhof, Scharl, Kobatl, Scharl, Glatzer etc. sind würdige Vertreter dieses Genres.



Lackner-Tinnacher, Weißburgunder Ried Eckberg BIO 2022
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Lackner-Tinnacher, Weißburgunder Ried Eckberg BIO 2022

Shop / Weißwein
€ 21,00
Preis inkl. MwSt. (19%) € 3,35
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Produktbeschreibung

Einer unserer Lieblingsweine für Feste und Feiern: Der Duft erinnert an reife Birne, Apfel, Brioche und Nüsse. Der Gaumen begeistert mit einem seidigen Körper und zarte Birnen- und Quittenanklänge münden in einem langen Nachhall. Eine fein strukturierte Säure sorgt für einen animierenden Trinkfluss.

Alkoholgehalt

12,5 %Vol.
Restzucker

2 g/l
Säure

5,5 g/l

Ausbau:

Die reifen, aromatischen Trauben wurden per Hand gelesen und schonend gepresst. Die spontane Gärung folgte teils im Stahltank, teils im großen Holzfass. Anschließend blieb der Wein zum Ausbau und Entwicklung bis September des nächsten Jahres auf der Feinhefe.

Empfehlung:

Hervorragend zu Pasta, Kalb, Geflügel und Gemüsegerichten.

Besonderheiten:

Der Kalkmergelboden der Ried Eckberg bringt feinfruchtige Weine mit samtigem, dichtem Körper hervor, die besonders als Speisenbegleiter brillieren.

Lagerfähigkeit:

2026-2028

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Lackner-Tinnacher, Weißburgunder Ried Eckberg BIO 2022
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