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Grün ist das Herz der Steiermark... Wein Wein Wein. Unschlagbar...

Jancis Robinson, die beste Sommeliere der Welt, spricht es gelassen aus:

Sauvignon Blanc? Steiermark. Aus. Amen


Muskateller: aromenreich, trocken, lange Abgänge. Weißburgunder: Mandel, Nuß, obstig, begeistert einfach.

Grauburgunder: tiefes Spüren, Walnuß, komplex, bleibt im Rachen, Birne, Dörrobst, gereift.

Riesling: Satt, Petrol, das Tor geht auf, der Riesling geht in die Landschaft der Genüsse. Herrenhof Lamprecht Pax Dei 2018

Zweigelt, Blaufränkisch, Merlot, Syrah etc. sprechen eine begehrenswerte Sprache. Nehmt Kontakt mit ihnen auf. Wir stehen mit Rat und Tat zur Seite.

Orange: Winzer wie Herrenhof Lamprecht, Tauss, Rebenhof, Scharl, Kobatl, Scharl, Glatzer etc. sind würdige Vertreter dieses Genres.



Skoff Original, Sauvignon Blanc Royal 2020, gerade ausverkauft

€ 39,00
Ausverkauft
52,00€/Liter / Einzelpreis
Preis inkl. MwSt. (19%) € 6,23
zzgl.  Versand
Ausverkauft
Produktbeschreibung

Der SKOFF ORIGINAL Royal Sauvignon Blanc ist ein kräftiger, perfekt strukturierter und eleganter Wein mit ausgeprägter, tiefgreifender Mineralität. Im Barriquefass gereift, eignet er sich als Alternative zum Rotwein.

Farbe

Hellgelb mit grünen Reflexen

Nase

Zugänglich, dezent floral, exotische Südfrüchte, ein wenig helle Eichenaromen, feingliedrig fast verspielt.

Gaumen

Am Gaumen floral, Grapefruitzesten und eine Prise orientalischer Gewürze, lebhaft, feinkörnige Säure, noch sehr jung, bezüglich Holz bislang dezentester Royal.

Speisenempfehlung

Wir empfehlen den SKOFF ORIGINAL Royal Sauvignon Blanc zu Gänse- und Entenleber, cremigen Fischgerichten, zu dunklem Fleisch, mittelschweren bis schweren Fischgerichten sowie zu asiatischen Gerichten.

Auszeichnung

Silbermedaille beim Concours Mondial du Sauvignon 2022

Lagen

Grassnitzberg, Obegg, Hochsulz

Rebsorte

Sauvignon Blanc

Erntejahr

2020

Weinregion

Südsteiermark

Klassifizierung

Qualitätswein aus Österreich

Ausbau

14 Monate Barrique

Ernte

2020

Alkoholgehalt

14,0 % vol.

Restzucker

4,8 g/l

Säure

6,6 g/l

Serviertemperatur

12–14 °C

Trinkempfehlung

2023–2042

Verschluss

Kork

Flaschengröße

0,75 l

Skoff Original, Sauvignon Blanc Royal 2020, gerade ausverkauft