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Südsteiermark

Weingut Schauer: Weine aus der Südsteiermark

Das Weingut Schauer liegt auf der Kitzeck im Sausal in der Südsteiermark. Die Brüder Stefan und Bernhard Schauer führen den Betrieb, ihre Weine wachsen auf Schieferböden in 420 bis 580 Metern Höhe.

Weine von Schauer

Das Weingut

Karl und Elisabeth Schauer haben Weingut und Buschenschank aufgebaut, heute führen ihre Söhne Stefan und Bernhard den Betrieb. Das Weingut nennt 1757 als Beginn seiner Tradition.

Die Weingärten liegen im Sausal auf paläozoischem Schiefer, nach Süden und Südwesten ausgerichtet. Die wichtigste Lage ist die Ried Gaisriegl, ein steiler Hang mit rotem Schiefer, auf dem auch Weingut und Buschenschank stehen. Dazu kommen die Rieden Hinteregg, Höchtemmel, Theresienhöhe und Steinriegl sowie die Ried Sulz in Ratsch mit Opok und Sandstein.

Mit Stefan Schauer hat Ulrich Magsam die Cuvée Janus gemacht, einen Rosé aus Zweigelt, Merlot und Blaufränkisch. In seiner Beschreibung steht: „gemacht auf der Kitzeck, cuvéesiert von Stefan und mir“.

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